Gastronomi

I Portugal spiser du godt, og Porto ville ikke være en undtagelse. I denne nordlige by er der en bred vifte af restauranter med billige og kvalitetsmenuer. I dag vil vi anbefale 9 restauranter, hvor man kan spise i Porto godt og billigt. Hvis du kun har en dag i Porto er der ingen tvivl: du skal prøve en franceshina, en sandwich fyldt med forskellige ingredienser (pølser, skinke, mortadella ...), stegt æg og dækket med en cremet sauce.

Maden i Singapore kan være en kilde til enorm fornøjelse eller ... et trist øjeblik, hvor din backpacking-tegnebog går ned i vægt, mens du går op i vægt! Men fortvivl ikke: der er steder, hvor du kan spise billigt i Singapore! Og hvis jeg fortæller dig, at du endda kan spise gratis? ... SPIS BILLIGE I SINGAPORE MADRETTE Madretter er områder, hvor du kan finde adskillige båse, der tilbyder forskellige specialiteter såsom kyllingris, supper, nudler, risretter eller lejlighedsvis etnisk skål (koreansk køkken , Indisk, japansk ...).

I et land, hvor 99% er vand, kan gastronomiens konge kun være ham: fisk, især tun. Den hellige treenighed i det maldiviske køkken er uden tvivl dannet af fisk, kokosnød og ris, alt krydret og krydret med krydderier af en overlegen kvalitet. Hvis du er her for at vide, hvad er de typiske maldiviske retter at spise uden anger ... vi vil fortælle dig 🙂 Sandheden er, at vi med vores budget-backpacker ikke har været i stand til at ramme mange luksusforhold, og da vi havde køkken i huset, har vi draget fordel af at lave mad vi ... den daglige menu har været pasta: carbonara, tun, med pølser hehe ... meget lidt eksotisk sandheden!

'Bacarien' er en super eldgammel, populær og traditionel venetiansk tradition, selvom den i nogen tid er blevet meget moderigtig, delvis takket være fødevarevolden. Dette er godt og dårligt: ​​vi kan alle nyde atmosfæren i 'bacaroen', men de typiske turistfælder begynder også at dukke op ... Med dagens indlæg vil vi anbefale, hvilke er den bedste bacari i Venedig, på denne måde kan du bygge din egen bacaro-tur!

Det er velkendt, at køkkenet på Sicilien er et af de mest varierede og rige i hele Italien, og det er ikke, at du spiser dårligt i resten af ​​landet! Det skyldes sandsynligvis dens blanding af kulturelle påvirkninger (gennem århundreder, grækere, arabere, normannere, spaniere osv.), Havets nærhed eller dets klima, der er befordrende for dyrkning.

Er du interesseret i at vide mere om køkkenet i Yucatán? Skal du tage en tur til dette område i Mexico og ikke vil vende tilbage uden at prøve alle de typiske retter? Her fortæller vi dig mere. Yucatan køkken er en af ​​de mest lækre og værdsatte i Mexico. Dets oprindelse, hvordan kunne det ellers være, skyldes mayaerne, der kunne lide at tilberede velsmagende, aromatiske og krydret opskrifter.

At Japan er paradiset for enhver nørd, der er værd at være salt, er ikke noget nyt. Vi er sikre på, at vores mest nørrede venner ved, hvad vi vil tale om kun ved titlen, men for dem, der har et begrænset niveau af nørd (eller skjult = du er nørd, og du stadig ikke ved det), har vi forberedt dette indlæg med de bedste restauranter Tokyo nørder.

En uge før vi rejste til Warszawa, spurgte vi på vores Instagram, om nogen havde råd om, hvad man kan se og gøre i Polens hovedstad, og 90% af meddelelserne drejede sig om et tema: hvor rig polsk mad er. Sandheden er, at det ikke er et berømt køkken (har du nogensinde spist i en polsk restaurant?

Østrigs hovedstad er sacherkagenes hjemland, men medmindre du ikke er en goodie, bliver du nødt til at spise noget andet, ikke? I dette indlæg vil vi anbefale 7 restauranter at spise i Wien (god og billig). At tage til Wien og ikke spise en Wiener Shnitzel ville være en stor, enorm fejltagelse. Disse panerede og stegte koteletter er en rigtig godbit (og den mest typiske østrigske ret).

På grund af sin placering og især dens historie har Polen en gastronomi, der har formået at integrere lokale produkter og sine egne traditioner med påvirkninger fra øst og vest (russisk, tyrkisk, jødisk, tysk ...). Resultatet er et køkken, der er meget mere overraskende og rig, end man forventer.

Jeg lyver ikke for dig, hvis jeg fortæller dig, at da jeg forlod Sicilien, da flyet startede, og jeg så silhuetten af ​​den største ø i Italien gradvist bevæge sig, begyndte mit lille hjerte at knække. Jeg kunne kun tænke på en ting: Jeg ville ikke spise pistache pesto igen. Men da jeg er en fed pige uden noget middel, besluttede jeg at kigge efter opskrifter og prøve at bringe et lille stykke Sicilien til vores hus, og hej dig, tingene var ikke dårlige.

Thailands hovedstad er et paradis for gluttons som os: blandt gaderne finder vi hundreder og hundreder af båse, der tilbereder velsmagende og billige retter. Pad thai, stegt ris, mango klistret ris ... Men ikke kun det, Bangkok har et par overraskelser for rejsende, og i dag tager vi dig til at opdage et par i vores endelige guide til restauranter i Bangkok.

At thailandske køkken er en af ​​de bedste i verden er ikke en hemmelighed. (Mamma non preoccuparti: il tuo pasticcio al forno sarà semper il mio piatto Jeg foretrækker!). Men det er ubestrideligt, at Thailand spiser luksus. Og derover er det billigt! Det være sig de krydret karryer eller de aromatiske supper eller retterne med nudler, ris, grøntsager, kød, fisk eller desserter ... alt sammen alt vi elsker!

Til vores første gæstepost tænkte jeg på en meget flot pige, der skriver en underholdende blog, hvis filosofi følger forudsætningen om "når ideen om turen vises ... der kommer ingen tilbage!". Jeg taler om Eva fra An Idea A Journey. Jeg kan forsikre dig om, at din blog ikke vil kede dig, da Eva og hendes venner er rastløse æsler: i dette år rejste de gennem Frankrig, Norge, Island, Portugal, Grækenland og snart vil de starte et nyt eventyr, det giver mig det med asiatisk smag ... I dag hjælper Eva os med at besvare spørgsmålet: hvad skal vi spise i Grækenland?

På vores tur til Athen fandt vi næsten ingen steder at spise en fast pris-menu med flere retter. En skam. Det er den dårlige nyhed, den gode nyhed er, at det gastronomiske tilbud i Athen er ret bredt og billigt ... yuppi! I dette indlæg vil vi anbefale 8 steder og restauranter at spise billigt i Athen.

New Zealand er ikke et billigt land. Du har læst det tusind og en gang. Og Auckland, dens største by (selvom hovedstaden er Wellington-øjet!) Kommer ikke til kort… dyrt ansigt! Og hvad med maden? At komme til New Zealand svarer til at starte suppediet? Ikke i vejen! Hvis du ved, hvordan man ser efter livet, kan du spise med $ 5 (husk fra nu af at ændringen er omkring € 3,2!

Hvis du kan lide etnisk mad, er Barcelona dit paradis: her kan du finde peruvianske restauranter med indianere, argentinere, arabere, kinesere, italienere, thailændere ... mmm, hvor sulten får jeg! I dette afsnit fortæller vi, hvad der er de bedste etniske restauranter i Barcelona (klik på billedet for at gå til artiklen).

Veneta køkken er traditionelt, enkelt og baseret på de produkter, der tilbydes i lagunen: fisk, grøntsager og kød. Men til disse lokale produkter er en orientalsk indflydelse knyttet til brugen af ​​krydderier (muskatnød, kanel, peber ...) og den store variation af ris. I dit besøg i byen vil der være masser af muligheder for at spise det mest italienske, der er: pasta og pizza.

Fransk køkken er en af ​​de bedste i verden. Selv hvis du ikke fortæller franskmændene, at hvis de ikke synes, de er for vigtige ... Hvis du spekulerer på, hvad du skal spise i Frankrig, og hvad er de typiske retter fra det franske køkken, er der mange lækre opskrifter, som du kan prøve på en tur til Galas, Vi rådgiver dig om disse 10 typiske franske retter: Hvis du vil vide, hvad du skal besøge i Frankrig, fortæller vi dig de bedste 20 ting at se og gøre i Frankrig. Det er typisk for Alsace-regionen og består af en salt kage lavet med brise-pasta, fløde sauce mælk og æg (migaine) aromatiseret med muskatnød og peber, hvortil der er tilsat stykker bacon.

Siden vi er vendt tilbage til Spanien ved mere end én lejlighed, er vores øjne blevet dæmpet for at huske en varm og velsmagende tallerken med pad thai. Og hver gang venner og familie så os sunket i nostalgi og spurgte os, hvad der foregik, ved at svare ”Jeg ville ønske, jeg havde en thailandske pude her”, blev de siddende med et fjollet ansigt: hvad hvad?