Vidste du, at koreansk køkken Er det blevet moderigtigt i nyere tid? Og gæt hvad: hvis du er i Barcelona Du kan prøve en god, dejlig og billig restaurant, som vi er sikre på, at du vil elske. Vi snakker om Cafe Modu koreansk skål, hvor vi spiste middag for et par dage siden.
Stedet er lille, men flirtende, med et par detaljer, der gør det til et behageligt og afslappet sted. Det har to etager (ovenstående er perfekt til større grupper) og en temmelig stor menu, der giver dig mulighed for at prøve flere retter af koreansk køkken.
Ved du ikke, hvor du skal starte? Vi vil rådgive dig om et par retter.
Er stjerneskål af Modu Café, det er en skål ris, der kombinerer flere ingredienser (æg, forskellige typer grøntsager, kød eller fisk). Hans navn på koreansk betyder "blandet mad”, Så du kan forestille dig den bedste måde at spise det på: at blande alle ingredienserne. Det anbefales at tilføje lidt varm sauce eller sojasovs, hvis du foretrækker blødere smag.
Pris: for 10€ du kan nyde en menu, der inkluderer bibimbap og drikke (og hvis du vil have kaffe, eller du bare skal tilføje € 0,50 mere).
Vinteren kommer, Jon Snow var foran os, så du ved: med kulden, hvad du mest ønsker, er en lækker suppe, og yukgaejang er en perfekt mulighed. Husk, husk, at dette kalvekød og grøntsagssuppe kløende ... hvis din gane ikke er vant bedre, gå til den næste mulighed (vores favorit!). Hvis det krydret i stedet er din ven, gå videre! Og husk, at det at spise det sammen med hvid ris er en smule rå.
Pris: yukgaejang og drikke menu menu omkostninger 12€. Inkluderer en skål hvid ris.
Uhhhh, hvor lækkert! Jeg tror, det var den skål, vi mest kunne lide. Det er en plade af hvid ris med skiver svinekød strimler og med en lækker smag (trækker søde). Bland det ideelt med nogle sojasovs. Jeg ville spise det igen lige nu!
Pris: ligesom den forrige menu for 12€ Du kan nyde denne pisk og drikke.
Hvis du har et godt måltid, eller hvis du skal spise middag med venner, er det en god ide at prøve to af husets specialiteter: honning hvidløgskylling og krydret honning hvidløgskylling. De er marinerede og stegte kyllingetrommelstikker, der serveres med honning, hvidløgssauce (og i tilfælde af "krydret" version med et meget velsmagende pincantito-touch). Med en kold øl smager de endnu bedre 🙂
Pris: 4 enheder, 8€.
Vi rullede ud: ja, vi prøvede alle disse retter blandt 3 personer, men godt tilfredse. Sandheden er, at i Spanien er koreansk køkken stadig semi-ukendt, men giv det en chance: Hvis du har lyst til at prøve nye smagsoplevelser, hvis du elsker asiatisk køkken, hvis du vil spise godt ... ved du 😉
Forresten, hvis du vil prøve en underlig drink ... er du på det rigtige sted!
Fortæl os, hvad du synes, hvis du går. Bon appetit!
Nyttige oplysninger
:: Navn
Navn: Café Modu Koreansk skål
:: Hvor
8 Minerva Street
:: Kontakt
:: Plan
Mandag til lørdag 12: 30-15: 30, 19: 30-24: 00.
