Første hindring: Mekong, grøn og enorm ... og hvad nu? Som det viser sig, er der i dette afsnit ingen broer, der skal krydse til den anden kyst! Og på cyklen ser vi lidt bekymrede ud ... Men ikke få panik! Hvis der er en ting, der aldrig er et problem i Asien, er det transport: overalt og når som helst er der altid nogen, der kører på noget, der kan føre dig hen, hvor du skal hen ... Og denne gang har det ikke været anderledes: vi krydser det store Flod ombord på en mmm improviseret båd? Og vi satte fod på jorden, der engang var den herligste af Laos, og årsagen er en: Wat Phu.
I dette fantastiske arkæologiske kompleks, født som Hinduistisk tempel og derefter blive et buddhistisk tempel, er det let at rejse tilbage i tiden og føle sig i et andet århundrede. Det er opdelt i to dele og fra bunden til toppen har vi følt os i en Tim Burton-film! Og når du når toppen, er udsigten sublim: både Mekong-dalen og templets.
Sultne siger vi farvel til Wat Phu og et smil tegnes på vores ansigt: det er tid til FRICE E LUJANIE! Det viser sig, at en Friulian (Friuli er den italienske provins Lety) med base i Laos har åbnet en restaurant med specialiteter fra Friuli Venezia Giulia, og vi har tydeligvis ikke været i stand til at modstå fristelsen til at spise her! Synd vi ikke kunne møde Marco, ejeren, da han rejste i Italien, men vi var i stand til at møde hans berømte gnocchi og tagliatelle di ragú! Hvis du går gennem Champasak ... gå ikke glip af Frice e luanje (som i Friulano betyder noget som chochetes og pølser hehe).
Med en fuld mave og en lille nostalgi for Friuli vender vi tilbage til Pakse med den næste destination i tankerne: vi går sydpå til de 4.000 øer !!
Vi efterlader dig et kort med motorcykelturen:
