Gastroteca i Mercado El Olivar de Palma på Mallorca
Som det sker i hele Spanien, er gastronomi en anden attraktion blandt a flugt til Palma i Mallorca Island.
I den baleariske hovedstad kan du nyde det mest lækre Middelhavs gastronomi, men du kan også prøve nogle specialiteter fra De Baleariske Øer.
Dette er tilfældet medsobrassada eller Mahon ost og også af de berømte Mallorcanske ensaimader.
El Olivar de Palma marked på Mallorca
I Palma skal du spise frisk fisk fra området, f.eks Verderol, som underligt som barn er en hvid fisk, mens de større, kendt som Cathead, er allerede en tun, det vil sige en blå fisk.
En gastronomisk specialitet, der anbefales at smage, er brut ris med kød som kanin, kylling eller lam, skål, der er ledsaget af svampe.
Selvfølgelig Mallorca er synonymt med dets enorme og lækre ensaimadas, som du skal vide, at det er tilladt at tage på fly, når du vender tilbage fra din rejse.
De bedste ensaimader på Mallorca
I denne henseende vil jeg fremhæve det sted, der er kendt for at være, hvor du kan smage de bedste mallorcanske ensaimader, Kan Joan de s'Aigo, hvis hovedvirksomhed ligger i det historiske centrum sammen med to andre virksomheder.
Mallorcanske ensaimadas i Can Joan de s'Aigo i Palma
Det er en virksomhed, der går tilbage til året 1700, hvor a nevatel (person, der udvindede vand fra sneen og solgte det i byen) begyndte med isbranchen og fortsatte derefter med at lave ensaimadas.
På nuværende tidspunkt fortsætter denne historiske virksomhed med at uddybe ensaimadas i det meste håndværk, og der kan du smage eller købe forskellige sorter, fra standarden til englehåret.
Restauranter hvor man kan spise i Palma
Hvad angår spisesteder i Palma, vil vi anbefale fem steder, som vi har mødt på vores sidste tur, som det er værd at det er.
den Amorata restaurant det er et af eksemplerne på etablering beliggende i gården i et gammelt herregård; der kan du smage et meget rigt køkken lavet med lokale produkter.
At spise det tilbyder en varieret frokostmenu med meget god værdi for pengene.
Amotata-restaurant på Palma på Mallorca
Et sted at spise baseret på tapas og dele der er blevet meget populært i det historiske centrum af byen er Vermutería La Rosa, drevet af en kantabrisk, der har bragt den gastronomiske tradition i det nordlige Spanien til Palma.
Det præsenteres som «et gammeldags sted med et avantgardehjerte. Marmor bar, forklæder, skåret skinke og tap vermouth ».
På den måde advarer jeg dig om, at det altid er meget travlt med spisesteder, selvom det har bilagetSupermarkedet, God mulighed for at løsne i tider med maksimal tilstrømning.
En flugt til en stor by skal altid omfatte et besøg på dets mest populære marked.
Derfor har du en aftale i Palma El Olivar marked, hvor du ud over at se pragtfulde båse med fisk, frugt og grøntsager også kan spise forskellige steder.
1930 Mercat i Palma på Mallorca
I denne forbindelse anbefaler jegGastroteca med en daglig menu i høj kvalitet.
På et mere luksuriøst niveau sammenlignet med Palma havn, og ved siden af det berømte diskotek Titos, finder du det gastronomiske marked Mercat 1930,
Dette hjørne følger modetrenden i gastronomiske centre, hvor du kan smage de mest varierede nationale og internationale specialiteter, der serveres i deres forskellige madboder.
Ved middagstid er det meget overfyldt af ejerne af fritidsbådene, der ankommer til havnen.
Og hvis du vil spis i Palma I en mere afslappet tone kan jeg også anbefale Es Rebost restaurant
Es Rebost-restaurant på Palma på Mallorca
I denne etablering af fast-slow-food du kan smage fra salater til hamburgere, men altid med et strejf af mallorcansk køkken, som f.eks burballes, sådan erMajorcan pasta.
Som et supplement kan du her søge efter forskellige muligheder restauranter i Palma de Mallorca, hvor du også kan finde specifikke tilbud.
