Casa Primicia Vingårde i Laguardia i Rioja Alavesa
En af de store attraktioner i et vinturismetur gennem Rioja Alavesa er muligheden for at få adgang til gennembrudt.
Men hvadhvad er gennembrudt? Dette er huler, der undergraver jorden for nogle af middelalderlige landsbyer fra denne region syd for Baskerlandet, hvor sød med La Rioja, og som traditionelt har været brugt til at huse vinkældre.
Faktisk gennembrudt de blev ikke åbnet til dette formål, men deres oprindelse er i middelalderen, da indbyggerne i disse befæstede landsbyer beliggende på grænserlandene søgte beskyttelse mod adskillige angreb.
Resultatet var, at folk f.eks. Laguardia De er så gennemborede af huler, at dets indhegnede historiske centrum altid har været lukket for køretøjstrafik på grund af faren for at synke på vejen.
Casa Primicia Vingårde i Laguardia i Rioja Alavesa
I Laguardia betragtes det specifikt, at der er mere end 300 huler eller tunneler, der forbinder dem, som i lang tid blev brugt som vingårde, hvor vin blev fremstillet.
Nu i din Laguardia besøgdu kan se Casa Primicia Vingårde, betragtes som den ældste vingård i Rioja Alavesa, der også optager den ældste civile bygning i denne middelalderby.
Mellem det 11. og det 15. århundrede var det et palads, men senere blev det et sted, hvor kirken indsamlede tiende og førstegrøder. Mange århundreder senere, i 1973, blev bygningen, meget beskadiget, erhvervet af Julian Madrid, en vinproducent fra Laguardia, der fuldstændigt rehabiliterede sin gennembrudt.
Under ombyggingsarbejdet blev rester af vinfremstillingsværktøjer fundet tilbage til den samme middelalder.
Når du besøger hovedkvarteret i Casa Primicia Vingårde i Laguardia, vil du se, at sten og træ i den historiske bygning er bevaret, men disse elementer er blevet kombineret med glas og jern.
Hulerne er otte meter dybe og bruges i øjeblikket til at opbevare tønder, hvor vinen eldes.
Teaterbesøg på Bodegas El Fabulista i Laguardia Rioja Alavesa
Virksomheden ejer 40 ha vinmarker nær Laguardia med faciliteter, hvor de fremstiller vin, med tre forskellige typer. Af den samlede produktion eksporterer 1,4 millioner flasker i øjeblikket op til 70 procent.
den besøg i Bodegas Casa Primicia De laves efter aftale, varer cirka to timer, og prisen er 7 euro, inklusive prøvesmagning af to vine.
Meget tæt på denne vingård kan du også besøge El Fabulista Wineryhvis gennembrudt de strækker sig under Samaniego-paladset, nuværende hovedkvarter for Laguardia turistkontor.
Det er en af de eneste to vingårde, der ligger i byen, hvor der stadig produceres vin hvert år, hvilket er muligt, fordi det er placeret i et af de få områder, hvor der er adgang til køretøjer.
Viner af Bodegas El Fabulista i Laguardia Rioja Alavesa
Specielt under druehøsten overføres druerne fra dets syv hektar vinmarker til to vingårde, hvor de trædes videre på traditionel vis. Derudover er vi alle velkomne til at leve oplevelsen med at træde på druer i løbet af denne periode.
Den producerer årligt ca. 32,0oo liter, der giver anledning til de fem forskellige typer, som denne vingård markedsfører.
Din valør af Fabulisten Det skyldes, at den berømte fabelforfatter blev født i kælderbygningen Felix Maria Samaniego. Og netop hans figur kan tage midten af scenen under dit besøg i vingården, da du kan tilmelde dig teaterbesøg hvor en skuespiller karakteriseret som Samaniego Han fortæller dig fabler.
Tilmelding til disse teaterbesøg er en stærkt anbefalet mulighed for standardbesøget, hvor de tre er dækket gennembrudt fra vingården og processen med at fremstille disse vine er kendt, for det meste med kulsyreudviklingssystemet, det mest traditionelle i denne region.
Suso ved Bodegas González Teso i Labastida Rioja Alavesa
den besøg pris på Bodega El Fabulista Det er 7 euro, med prøvesmagning af to vine, og hvis du vælger det teaterbesøg, er prisen 11 euro.
På den anden side i den nærliggende by Labastida Du kan også besøge vingårde med huler i det historiske område.
Specifikt i González Teso Vingårde Du kan se, hvordan den øvre del af byen er gammel Jødisk kvarter, fortsætter i øjeblikket vinfremstilling.
Den underjordiske konstruktion af vingården går tilbage til det trettende århundrede, hvor af defensive grunde huler i Labastida, derefter grænseby mellem kongerigerne Castilla og Navarra.
Udkast til Bodegas González Teso i Labastida Rioja Alavesa
Nu nogle gamle gennembrudt er besat siden 2003 af González Teso-vingård, der går tilbage til 1905, hvor Wenceslas Gonzalez Han købte vinmarker i området og begyndte at arbejde som vinmager.
Nu hans barnebarn dereseller, vinproducent, har genoptaget en familietradition mere af landmænd end for vinproducenter for at fremstille vine af høj kvalitet under mærket Gontes. Det har i øjeblikket seks referencer til unge og to forfatterviner, hvoraf de eksporterer 80 procent af sin produktion, ca. 130.000 flasker om året.
Under din besøg i Bodegas González Teso, Suso Han vil forklare dig, hvordan han fremstiller disse signaturvine, du går gennem otte åbninger på vingården og smager på to specialiteter.
